Duración de la acción formativa: 25 horas
Objetivos del curso
1. Análisis del entorno general.
2. Análisis interno.
3. Composición de la oferta en restauración.
Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de restauración
1. Análisis del entorno general.
2. Análisis interno.
3. Composición de la oferta en restauración.
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