Mes: enero 2022

Duración de la acción formativa: 20 horas Objetivos del curso 1. Definición. Clasificación y características. 2. Puntos críticos en su ...

Duración de la acción formativa: 15 horas Objetivos del curso 1. Clasificación y descripción de las elaboraciones más importantes. 2. ...

Duración de la acción formativa: 30 horas Objetivos del curso 1. Estudiar las necesidades y deseos del cliente en segmentos ...

Duración de la acción formativa: 15 horas Objetivos del curso 1. Clasificación y principios básicos en la creación de la ...

Duración de la acción formativa: 10 horas Objetivos del curso 1. Decoración de productos de repostería. Normas y combinaciones básicas. ...

Duración de la acción formativa: 20 horas Objetivos del curso 1. Bombones. 2. Piezas de chocolate.

Duración de la acción formativa: 80 horas Objetivos del curso UD1. Manejo de maquinaria equipos y utensilios básicos para la ...

Duración de la acción formativa: 20 horas Objetivos del curso 1. Clases y caracterización. 2. Identificación de equipos asociados en ...

Duración de la acción formativa: 35 horas Objetivos del curso 1. Manejo de residuos y desperdicios. 2. Eliminación de residuos ...

Duración de la acción formativa: 45 horas Objetivos del curso 1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering. 2. ...